ベルマーレのランチ
Aランチ(メイン料理)  ¥1000
Bランチ(スパゲッティ)  ¥900
Cランチ(スパゲッティ)  ¥900
Aランチ+BランチまたはCランチの半量  ¥1350
BランチとCランチの盛り合わせ  ¥1000
ラザニアランチ  ¥1100

*すべてのランチにサラダとドリンクが付きます
*当日の仕入れにより内容が変更になる場合がございます
*ランチのラストオーダーは16時です

2018年09月09日

ランチメニューのご案内

9/10,11 Mon.Tue.
A:チキンソテー セージとケイパー風味クリームソース
Chicken sauté with sage & caper cream sauce
B:スパゲッティ カラブリア風辛いポークラグー
Spaghetti with Calabrese-style spicy pork ragu
C:スパゲッティ 小柱とモロヘイヤ、オクラのオイルソース
Spaghetti with bay scallops, mulukhiya & okra, garlic oil sauce

9/12,13 Wed.Thu.
A:モッツァレラチキン ヴェルモット風味トマトソース
Mozzarella chicken with vermouth tomato sauce
B:スパゲッティ アマトリーチェ風
Spaghetti with amatriciana sauce
C:スパゲッティ ツナときのこ、オリーブ、ケイパー
Spaghetti with tuna, mushroom, olives & capers

9/14,15,16 Fri.Sat.Sun.
A:ポーク肩ロースのグリル バルサミコのヴィネグレット
Pork shoulder steak with balsamic vinaigrette
B:スパゲッティ 鶏ひき肉とオクラのクミン風味トマトソース
Spaghetti with ground chicken & okra, cumin tomato sauce
C:スパゲッティ しらすと水なす、トマト、バジル
Spaghetti with whitebait, egg plant, tomatoes & basil

9/17,18 Mon.Tue.
A:豚フィレのソテー マスタードとマルサラのソース
Pork tenderloin with mustard & marsala sauce
B:スパゲッティ サルシッチャ、ピーマン、オリーブのトマトソース
Spaghetti with salsiccia, green pepper, olives, tomato sauce
C:スパゲッティ 海老といんげんのバジル風味バター
Spaghetti with shrimp & green beans, basil butter sauce

9/19,20 Wed.Thu.
A:サーモンのフライ ディル風味タルタルソース
Deep-fried salmon with dill tartar sauce
B:スパゲッティ 揚げなすのトマトソース カチョカバロ風味
Spaghetti with deep-fried egg plant, tomato sauce
C:スパゲッティ いかと空芯菜、オニオンのアンチョビ風味
Spaghetti with squid, water spinach, sauté onions & anchovies

9/21,22,23 Fri.Sat.Sun.
A:豚ばら肉のボイル タラゴングリーンソース
Boiled pork belly with tarragon green sauce
B:スパゲッティ 鶏ささみとアボカドのトマトマスカルポーネ
Spaghetti with chicken tendrloin & avocado, tomato mascarpone sauce
C:スパゲッティ ベーコンとれんこん、小松菜のオイルソース
Spaghetti with bacon, lotus root & mustard spinach, garlic oil sauce
posted by ベルマーレ at 10:21| ランチメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月25日

ランチメニューのご案内

8/27,28 Mon.Tue.
A:ポーク肩ロースのグリル バルサミコのヴィネグレット
Pork shoulder steak with balsamic vinaigrette
B:スパゲッティ 鶏ひき肉とオクラのクミン風味トマトソース
Spaghetti with ground chicken & okra, cumin tomato sauce
C:スパゲッティ しらすと青唐辛子、トマト、バジル
Spaghetti with whitebait, green pepper, tomatoes & basil

8/29,30 Wed.Thu.
A:チキンのモッツァレラ焼き ヴェルモットソース
Mozzarella chicken with marsala sauce
B:スパゲッティ アマトリーチェ風
Spaghetti with amatriciana sauce
C:スパゲッティ ツナときのこ、オリーブ、ケイパー
Spaghetti with tuna, mushroom, olives & capers

8/31 9/1,2 Fri.Sat.Sun.
A:ポークソテー セージとケイパーのバターソース
Pork sauté with caper & sage butter sauce
B:スパゲッティ 牛ひき肉の辛いラグーソース
Spaghetti with spicy beef ragu
C:スパゲッティ 海老とキャベツのコラトゥーラ風味
Spaghetti with shrimp, cabbage & Italian fish sauce

9/3,4 Mon.Tue.
A:豚フィレのソテー ジロールとマスタードのクリームソース
Pork tenderloin with girolle & mustard cream sauce
B:スパゲッティ サルシッチャ、ピーマン、オリーブのトマトソース
Spaghetti with salsiccia, green pepper, olives, tomato sauce
C:スパゲッティ 小柱と冬瓜のバジル風味バター
Spaghetti with bay scallops & winter melon, basil butter sauce

9/5,6 Wed.Thu.
A:チキンときのこのパプリカ風味辛い煮込み
Chicken & mushroom paprika stew
B:スパゲッティ 揚げなすのトマトソース カチョカバロ風味
Spaghetti with deep-fried egg plant, tomato sauce
C:スパゲッティ いかと青菜のグリーンタプナード風味
Spaghetti with squid & greens, tapenade sauce

9/7,8,9 Fri.Sat.Sun.
A:豚ばら肉のボイル グリーンソース
Boiled pork belly with green sauce
B:スパゲッティ 海老とアボカドのトマトマスカルポーネ
Spaghetti with shrimp & avocado, tomato mascarpone sauce
C:スパゲッティ ベーコンと蓮根、小松菜のオイルソース
Spaghetti with bacon, lotus root & mustard spinach, garlic oil sauce
posted by ベルマーレ at 01:21| ランチメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年08月06日

ランチメニューのご案内

8/13,14 Mon.Tue.
A:ポーク肩ロースのグリル ピッツァソース
Pork shoulder steak with pizza sauce
B:スパゲッティ 海老と夏野菜のアラビアータ風
Spaghetti with shrimp & summer vegetables, arrabbiata sauce
C:スパゲッティ 鶏ひき肉ときのこ、ドライトマトのオイルソース
Spaghetti with ground chicken, mushroom, garlic oil sauce

8/15,16 Wed.Thu.
A:チキンのモッツァレラ焼き マルサラソース
Mozzarella chicken with marsala sauce
B:スパゲッティ アマトリーチェ風
Spaghetti with amatriciana sauce
C:スパゲッティ ツナとキャベツのからすみ風味
Spaghetti with tuna, cabbage & botargo

8/17,18,19 Fri.Sat.Sun.
A:ポークソテー アンチョビバターソース
Pork sauté with anchovy butter sauce
B:スパゲッティ 牛ひき肉ときのこの赤ワイン風味トマトソース
Spaghetti with ground beef & mushroom, red wine tomato sauce
C:スパゲッティ 小柱と香味野菜のオイルソース
Spaghetti with bay scallops & potherbs, garlic oil sauce

8/20,21 Mon.Tue.
A:ポーク肩ロースのグリル シャリアピンソース
Pork shoulder steak with chaliapin sauce
B:スパゲッティ サラミとフェンネルシードのチリ風味トマトソース
Spaghetti with salami & fennel seeds, chili tomato sauce
C:スパゲッティ海老とモロヘイヤ、バジルとジンジャー風味
Spaghetti with shrimp, nalta jute & basil, ginger oil sauce

8/22,23 Wed.Thu.
A:チキンソテー ディアボラ風
Chicken diavola
B:スパゲッティ 揚げなすとパンチェッタのトマトリコッタソース
Spaghetti with deep-fried egg plant & pancetta, tomato ricotta sauce
C:スパゲッティ たこのタプナード風味
Spaghetti with octopus, tapenade sauce

8/24,25,26 Fri.Sat.Sun.
A:牛ばら肉のボイル グリーンソース
Boiled beef navel with green sauce
B:スパゲッティ 海老とマッシュルーム、コーンのトマトマスカルポーネ
Spaghetti with shrimp, mushroom & corn, tomato mascarpone sauce
C:スパゲッティ ゴーヤとベーコン、炒り卵
Spaghetti with bitter gourd, bacon & egg scramble
posted by ベルマーレ at 21:31| ランチメニュー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする